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Un agrónomo ayuda a un participante de la capacitación a identificar y desprender el ojal a una ventosa de plátano. Foto: PROTEGE QV.Un agrónomo ayuda a un participante de la capacitación a identificar y desprender el ojal a una ventosa de plátano. Foto: PROTEGE QV.Como parte de su programa de agricultura urbana, PROTEGE QV organizó en 2013 un taller de capacitación sobre la rápida multiplicación de las “ventosas” de plátano para su plantación.

El taller se creó para cubrir una necesidad expresa de la comunidad urbana de crear plantaciones de este producto básico. El principal obstáculo que tenían los miembros de la comunidad era la dificultad de conseguir las ventosas que se utilizan para la plantación, o su prohibitivo costo. Gracias al taller, los y las participantes aprendieron técnicas que permiten obtener numerosas ventosas a partir de un único bulbo.